制作方法：
1.在完全化冻的鸡翅上用刀划两个口，把调料，凉开水，鸡翅按照7：4：100的比例倒入盆里，水不要太多，多了味道就淡了，一袋120g的调料可以做3-4斤的鸡翅
2.充分按摩鸡翅，把刀口那也抹上些，然后放冰箱冷藏，隔半小时搅拌一次，冷藏3-4小时，不过我一般都等不了那么久，嘿嘿
3.鸡翅终于腌好了，就可以上烤箱了，200度预热10分钟，鸡翅放在架子上，烤箱中层上管200度，10分钟翻个面再烤7.8分钟就好了，想吃焦的就把有皮的那面多烤两分钟，大功告成，用微波炉的铜子们就用高火吧，10分钟也就好了，随时观察一下鸡翅，变小了，油烤出来了，就行了

注意：除了调料和水别的什么都不要放，喜欢吃甜的，可以在出炉前5分钟抹上一点点蜂蜜，味道更好。用烤箱还有微波炉都要用烤架，因为考的过程当中鸡翅会出油，用盘子烤油就滴不下去了，都汪在盘子里了，架子下面放个接油的盘子，要不就弄烤箱上了上了。怕长肉的mm也不用担心，因为这个东东没有添加任何油，而且鸡翅本身的油也给烤出来了，放心大胆的吃吧，哈哈哈哈